Домоведення, Кулінарія, Напої
Ціна 4 000,00 грн.
Зеленкова А. . Я никого не ем. 365 вегетарианских меню и руководство для приготовления вегетарианских кушаний. 1500 рецептов.. С.-Петербург : Типография А. С. Суворина.. 1901р. 403с.
Опис: год издания не указан (до 1917 г.)
Стан: хорошее, блок подклеен, переплет и страницы чистые, внизу корешка мелкий надрыв
Мария Ределинъ. Домъ и хозяйство.Том 2. . СПб: Типография А.Ф. Маркса?. 1881 - 1900 рр. 451с.
Опис: В книге представлены более 1000 оригинальных рецептов приготовления кушаний. Главы: Супы, Приправы к супу, Соусы, Закуски, Кушанья из яиц, Пироги, Паштеты, Рыбы, Овощи, Кушанья из картофеля, Грибы, Кушанья из мяса, Домашняя птица, Салаты, Компоты, Пудинги и т.д.
Стан: в лидериновом переплете с надписью, нет титульного листа
Анохіна В.. Зберігання, переробка овочів, фруктів та винограду в домашніх умовах. Київ: Урожай. 1980р. 214с.
Опис: Освещены особенности хранения продукции в домашних условиях, рекомендованы сорта. Изложены техника и режимы пастеризации и стерилизации, технология подготовки сырья, тары и материалов, приведены рецептуры консервов, условия и сроки хранения, меры по предотвращению брака. Рассказано о солении, квашении, мочении овощей и фруктов, приготовлении соков, джемов и других продуктов. Приведены данные о сушке и замораживании, использовании пряно-ароматических растений. Иллюстрировано цветными фотографиями.
Стан: Хорошее
Опис продавця: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем. Номер телефона 0678742527, 0934826417 Ел.почта [email protected]
Книга о вкусной и здоровой пище. Москва: Пищевая промішленностть. 1970р. 448с.
Опис: Книга по советской кулинарии. Книга содержит разделы: От издательства, питание и здоровье, кухня и посуда, праздничный стол, Закуски, Бульоны и супы, Мясо, Рыба, Молочные и яичные блюда, Овощи и грибы, Блюда мучные, крупяные, из кукурузы и бобовых, Изделия из теста, Сладкие блюда и напитки, Домашнее консервирование, Специальное питание. Цветные иллюстрации.
Стан: хорошее
Опис продавця: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем. Номер телефона 0678742527, 0934826417 Ел.почта [email protected]
Рыбные блюда. Москва: Пищевая промышленность. 1972р. 302с.
Опис: Рыбные блюда Издательство: М.: Пищевая промышленность Переплет: твердый ; 304 страниц; 1972 г. В книге приведены рецепты вкусных и питательных блюд из самых разнообразных видов рыбы и морепродуктов, а также краткие сведения об особенностях отдельных видов промысловых рыб. Основные разделы: Соусы, гарниры, пряности и приправы к рыбным блюдам; Закуски; Рыбные супы; Отварная рыба; Жареная рыба; Тушеная рыба; Запеченная рыба; Изделия из рубленой рыбы; Изделия из теста с начинкой из рыбы. Состояние: нет титула
Стан: хорошее
Опис продавця: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем. Номер телефона 0678742527, 0934826417 Ел.почта [email protected]
Цвек Д.. Домашнє печиво. Львів: Каменяр. 1989р. 136с.
Опис: У посібнику описановироби з тіста, які можна приготувати в домашніх умовах. Подано практичні поради по оздобленню тортів, пирогів, рулетів та ін., а також по виготовленню кремів, начинок, помадок, різних видів варення, джемів, мармеладів, солодких салатів. Видання, що видоме читачеві під назвою «Солодке печиво», доповнено описом рецептури виготовлення пирогів з солоною начинкою, запропоновано також широкій діапазон гарячих і холодних напоїв.
Стан: Потертість обложки
Опис продавця: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем. Номер телефона 0678742527, 0934826417 Ел.почта [email protected]
Цвек Д.. Солодке печиво. Львів: Каменяр. 1987р. 128с.
Опис: Рецепты лучшей украинской кулинарки Дарии Цвек - настольная книга каждой хозяйки в западной Украине. Все о разных видах теста, десертах, напитках и вареньях. Доступный стиль изложения, создается впечатление, что читаешь кулинарные записи мамочки или бабули. Книга написана с единственной целью - помочь еще не опытным хозяйкам в приготовлении в домашних условиях кондитерских и других изделий из теста, а также различных сладких блюд и напитков. В рецептах подается набор продуктов и описание технологического процесса. На 72 рисунках и многочисленных цветных иллюстрациях показано как украшать приготовленные вами вещи.
Стан: хорошее
Опис продавця: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем. Номер телефона 0678742527, 0934826417 Ел.почта [email protected]
Двужильная Е.. Клиника и морфология острого аппендицита. Київ: Здоров'я. 1964р. 176с.
Опис: В книге достаточно полно освещены особенности клинического течения различных форм аппендицита. Симптоматология заболевания обоснована патоморфологическими изменениями в червеобразном отростке, слепой кишке и брыжейке, а также в соседних органах и тканях. Книга хорошо иллюстрирована оригинальными рисунками, рассчитана на врачей и студентов старших курсов медицинских институтов.
Стан: хорошее
Опис продавця: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем. Номер телефона 0678742527, 0934826417 Ел.почта [email protected]
Маслов Л.. Кулінарія. Київ: Держтехвидав. 1958р. 340с.
Опис: Ця книга побудована на основі існуючої програми з кулінарії і є основним підручником в школі. Книга повина допомогти підготувати кваліфікованих кухарів, які оволоділи б радянським кулінарним мистецтвом і готували їжу високої якості.
Стан: Повреждение корешка
Опис продавця: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем. Номер телефона 0678742527, 0934826417 Ел.почта [email protected]
Битнер В.. Практическая энциклопедия. Том 2. Санкт-Петербург: Вестник знаний. 1917р. 72с.
Опис: Токарное ремесло. Набивка чучел. Обязанности матери до родов. Домашние животные. Внутренние устройство дома. Азбука фотографа и т.д
Стан: Нет страницы с выходными данными. Год приблизителен. Книга до 1917 года
Опис продавця: Пересылаю Укрпочтой, Новой почтой по предоплате на карту Приватбанка, или наложенным платежем. Номер телефона 0678742527, 0934826417 Ел.почта [email protected]