Домоведення, Кулінарія, Напої
(Показаний колекційний матеріал користувача valeri)
Составитель Л.И. Воробьева. Кулинарные рецепты. Москва: агропромиздат. 1988р. 334с.
Опис: В сборнике представлены кулинарные рецепты из книги "О вкусной и здоровой пище", рассчитанные на приготовление блюд и кулинарных изделий в домашних условиях.
Стан: хорошее. чуть поврежден нижний край обложки
Опис продавця: Основу сборника составляют рецепты из русского кулинарного наследия.
составитель Л.И.Буринская. 750 Салатов/Вкусная книга/. Москва: Сталкер. 2006р. 409с.
Опис: Это издание уникально множеством предлагаемых рецептов. Представлены салаты:из сырых,вареных и печеных овощей. Мясные,рыбные;из сыра и творога,фруктовые, из дикорастущих растений. Дано около 150 салатов народов мира.
Стан: хорошее,чуть пострадала от влаги.
Опис продавця: Ингредиенты даны в весовом выражении.
З.Н. Пашук С.В.Дубинина. Готовим дома. Минск: вышэйшая школа. 1993р. 254с.
Опис: В книге проведены кулинарные рецепты по приготовлению пирогов,булочек,пирожных, тортов,сладостей.
Стан: хорошее
Опис продавця: наличествует предметный указатель.словарь кулинарных терминов.необходимые кулинарные принадлежности.
Поваренная книга для ленивых. санкт петербург: Питер. 2000р. 118с.
Опис: Если вы любите вкусно поесть,но не хотите много времени проводить у плиты-купите эту книгу.Все блюда,которые здесь собраны,при известной сноровке можно приготовить за 15 минут.
Стан: хорошее.сверху на обложке небольшой надрыв
Опис продавця: В книге приведены рецепты:напитков,заку- сок,салатов,блюда для аэрогриля и микро- волновой печи.
В.И. Астафьев З.М. Болкова. 1000 кулинарных рецептов. Минск: Полымя. 1985р. 223с.
Опис: В книге приведены рецепты приготовления холодных закусок,салатов,первых и вторых блюд,соусов,разнообразных изделий из теста,а также сладких блюд и ннапитков.
Стан: хорошее
Опис продавця: адресовано широкому кругу читателей
Э.И. Лебедева. Рецепты караимской кухни. Симферополь: Крымский комитет по печати. 1992р. 262с.
Опис: Автор книги, Лебедева Эмилия Исаковна, урожденная Сиказан, караимка, родилась в Крыму в конце 20-х годов. По образованию - историк. Около 40 лет проработала преподавателем в средней школе. Азами караимской кухни овладела в детстве под руководством своей бабушки - большого мастера кулинарного искусства. Данная книга явилась результатом богатого личного кулинарного опыта, нескольких лет добросовестного, кропотливого труда по сбору, обработке, опробованию старинных и современных караимских рецептов, руководству кружком караимской кухни
Стан: очень хорошее.одна пометка ручкой
Л.Д. Левшина , Л.А. Тетерядченко , А.В. Мячиков.. Вегетарианство-ключ к здоровью. Рецепты здоровой пищи.. Харьков: Мир книг. 2012р. 346с.
Опис: Данное издание предложить людям разнообразить рацион ,сделать вегетарианскую пищу не только полезной, но аппетитной и интересной. В справочнике более 500 рецептов вегетарианских блюд.
Стан: хорошее
Опис продавця: книга рассчитана на широкий круг читателей.
Д.М. Сербезов , М.К. Фурнаджиев. Производство безалкогольных напитков . Москва: Пищевая проммышленность. 1974р. 318с.
Опис: В книге рассматриваются технологические процессы производства газированных безалкогольных напитков и сброженных освежающих напитков с малым содержанием спирта. Описаны разные виды сырья. Рассмотрены этапы подготовки сырья,приготовление экстрактов,смешивание компонентов.Розлив и упаковка готового продукта.
Стан: хорошее
Опис продавця: книга переведена с болгарского А.К. Стаменовой