Просмотр книги

О. Богомолов, О. Сафонова, О. Шаповаленко, О. Черевко и др. Управління якістю переробних і харчових виробництв. Навчальний посібник. Хпрків: Еспада. 2006г. 293с., тип переплета: мягкая обложка.

Категория: Книга, журнал, альманах

Рубрика: Пищевая промышленность; Учебники и пособия для студентов;

Место происхождения товара: Украина

Язык: украинский

Описание: Зміст: 1.Формування системи якості продукції 2. Переробка зернової сировини. 3. Переробка цукрових буряків. 4. Переробка олійної сиро- вини. 5. Переробка овочів,плодів та ягод. 6. Кваліметрична оцінка якості продукції. 7. Законодавче регулювання якості та беспеки харчових продуктів.8.Управління охороною праці.

Состояние: гарне

(Продавец: valeri)

Цена 100,00 грн.

До заказа прочитайте описание продавца!

БЛАНК ЗАКАЗА

Помеченное * обязательно для заполнения

Внимание! Вводите правильный адрес электронной почты. По этому адресу с Вами свяжется продавец.

Я не робот
Пожалуйста, подтвердите, что Вы не являетесь роботом.
Для того, чтобы не проходить эту проверку, Вы можете зарегистрироваться или войти.

 Убедительная просьба: при заказе сообщайте продавцу Ваш номер телефона. Номер телефона получателя требуют почтовые службы при отправке заказа и он же позволит продавцу связаться с Вами, если не пройдет е-мейл. Ваш номер телефона на сайте Букинист не публикуется в  свободном доступе.