Зерова М.Я., Єлін Ю.Я., Козяков С.М. Гриби їстівні, умовно їстівні, неїстівні, отруйні. 1979 binding type: hardcover.
Category: Book, journal, almanac
Rubric: Dictionaries and reference books, encyclopedias; Reference;
Place of origin of goods: Азия
Description: (На украинском языке). 3-е изд., доп., перер. К.: Урожай, 1979г. 232 с., ил. Палiтурка / переплет: Твердый, обычный формат. В книге описаны распространенные на Украине 132 вида съедобные и ядовитые грибы. Приведены характерные признаки их и распространение. Указаны время и места сбора, мероприятия по охране и восстановлению съедобных грибов, освещены способы сушки и приготовления их в свежем виде. Съедобные и ядовитые грибы изображены на 64 таблицах. Новое издание дополнено некоторыми данными по характеристике, экологии, урожайности и ресурсам съедобных грибов. Рассчитана на грибников-любителей, работников заготовительных организаций и природоохранительных органов.
