сост. Ильичева Т. И. Кролики и нутрии Санкт - Петербург: ООО "РЕСПЕКС". 1999 608s., binding type: hardcover.
Category: Book, journal, almanac
Rubric: Agriculture; Animals (wild and domestic);
Place of origin of goods: Россия
Language: Russian
Description: Книга знакомит с методами разведения кроликов и нутрий в личных хозяйствах и на фермах. Охарактеризованы породы животных, даны рекомендации по составлению кормовых рационов. Специальные разделы посвящены забою зверьков, способам обработки тушек и шкурок, изготовлению изделий из них. Приведены советы специалистов - зоотехника, ветеринара, скорняка, в которых нашли отражение практический опыт и некоторые научные разработки. Также приведены рецепты блюд из мяса кроликов и нутрий. Текст проиллюстрирован 145-ю чёрно-белыми рисунками.
Status: очень хорошее, большое количество карандашных пометок