Sociology, cultural studies, history of everyday life
Олексій Сокирко. Кулінарна мандрівка в Гетьманщину. Секрети й таємниці староукраїнської кухні середини XVII-XVIII століття. Київ: Темпора. 2020 272s.
Description: Кулінарна мандрівка в Гетьманщину: Секрети й таємниці староукраїнської кухні середини 17–18 століть, Олексій Сокирко. Кількість сторінок: 272. Обкладинка тверда, з поролоном, трохи збільшений формат 150x220 мм. Стан: відмінний. Секрети й таємниці староукраїнської кухні середини XVII–XVIII століть з автентичними рецептами, адаптованими кухарем – технологом Василем Дручиком. Пишні учти, горілка, борщ, сало й галушки — ось приблизний перелік того, із чим сьогодні асоціюється українська кухня козацьких часів, оспівана в «Енеїді» Івана Котляревського. Однак чи все це справді відповідає історичній дійсності й чи можна поставити знак рівності поміж тогочасним стилем харчування й козацькими традиціями? Які страви були доступними більшості, а які — виключно еліті? Як змінювалися смаки й уявлення про здорову й нездорову їжу? Зрештою, що з гастрономічного арсеналу минулого безслідно загубилося, а що таки лишилося в нашій сучасній кухні? Ця книжка є не лише дослідженням з історії гастрономії Гетьманщини середини XVII–XVIII століть, а й спробою подивитися крізь неї на ширший контекст епохи: їжу як маркер соціального статусу, заможності, освіченості, культури, моди. Авторський текст доповнюють автентичні старовинні рецепти.
Status: Відмінний
В.Матвєєнко КУРС ЛЕКЦІЙ З СОЦІОЛОГІЇ Тираж 100 прим. 2013
Status: новое
В. Сухинин. Балица. Харьков: Планета-Принт. 2016 70s.
Description: Эта серия коротких рассказов о бескомпромиссных и жестких людях харьковского уличного букинистичного рынка,жизнь которых наполнена торговым азартом и поиском своего места в торговой базарной иерархии. В жизни героев есть место несуразностям, условностям и чудачеству.
Status: отличное
Description of seller: Книга интересна,тем кто интересуется этносоциологией и историей Харькова.
Преодолевая бедствия.Руководство по оказанию первой духовной помо- щи.. Украинское Библейское общество.. 2020 68s.
Description: Содержание: 1. Почему я так себя чувствую? 2. Как мне успокоить свои эмоции? 3. Почему мне так грустно? 4. Как мое раненое сердце может получить исцеление? 5. Как мне относиться к Богу в этой ситуации. 6. Ожидание будущего.
Status: хорошее.
Description of seller: перевод с американского издания.
Р. Акофф , Ф. Эмери. О целеустремленных системах.. Москва: Советское радио. 1974 269s.
Description: Акофф Р., Эмери Ф. О целеустремленных системах. Эта книга представляет собой попытку выработать систему понятий, позволяющих описать и объяснить человеческое поведение, как систему целеустремленных действий. На эту проблему не выработался единый взгляд и нельзя говорить о создании объективной научной теории. Авторы критически переработали обширный материал и предложили свою концепцию, их книга знакомит читателя с их собственными взглядами и с историей вопроса. Книга написана доступно, для их чтения необходимо понимание философских и социологических вопросов. Для исследователей
Status: хорошее.формат чуть увеличен
Раймон Арон . Этапы развития социологической мысли. Москва: "Прогресс"-"Политика" . 1992 608s.
Александр Борин. КОРОТКАЯ ПАМЯТЬ (Очерки, повести) . Москва: Советский писатель. 1989 368s.
Description: Тираж 100000 Формат 125х200 мм Состояние книги хорошее. Цена 100 грн. На скамье подсудимых — деловые люди, о которых многочисленные свидетели говорят так: "Они спасли наш город. И не в переносном смысле". Кто же они, сегодняшние подсудимые? И в чем их вина? Об этом рассказывает документальная повесть А.Борина «Короткая память». В книге читатель найдет также историю знахаря, утверждающего что он «лечит рак», рассказ о счастливом человеке, которого многие почему-то считают неудачником, и другие произведения, герои которых ежедневно и ежечасно совершают свой трудный нравственный выбор. тел.: 0975050933
Status: состояние хорошее
Константин Кеворкян. Первая столица. Рассказы о городе.Публицистика.Очерки.. Харьков: Фолио. 2002 279s.
Description: Книга известного журналиста,автора и ведущего видеоканала "Первая Столица" Константина Кеворкяна посвящена истории и культуре Харькова - от его основания до наших дней.
Status: хорошее
Description of seller: издание третье
Price 250,00 hrn.
ЭРИК БЕРН . Игры, в которые играют люди. Люди, которые играют в игры. Минск: Попурри. 2003 507s.
Description: Тираж 11000. Формат 130х205 мм Состояние книги хорошее. Цена 250 грн. Перед вами одна из основополагающих культовых книг по психологии человеческих взаимоотношений. Эрик Берн – создатель оригинального направления в психотерапии – «транзактного анализа», рассматривающего игру в качестве основы человеческих взаимоотношений. Система, разработанная автором, призвана избавить человека от влияния жизненных сценариев, программирующих его поведение, и научить его меньше «играть» в отношениях с собой и другими, чтобы обрести подлинную свободу и побудить к личностному росту. В книге вы найдете также: • Сценарии игр, в которые люди бессознательно играют каждый день. • Соответствие игр жизненным ситуациям, в которых они разыгрываются. • Стратегии антиигр, с помощью которых можно освободиться от привычного поведения.
Status: Состояние книги хорошее